INGREDIENTES
1.-Pechugas de pollo
2.-Hongos
3.-Germen de soya
4.-Mantequilla
5.-Pimienta molida
6.-Sal
7.-Pimiento morrón
8.-2 Papas
9.-2 Chayotes
10.-2 Zanahorias
11.-1 Ramo de brócoli
12.-1 Ramo de apio
13.-Jugo maggie
INSTRUCCIONES
1.-Pelar los chayotes y las zanahorias
2.-Cortar los chayotes, las zanahorias, las papas, los champiñones y el pimiento morrón en tiras, también cortar el apio y el brócoli
3.-Adicionar las papas, zanahorias, chayotes y brócoli a una cacerola y agregar un poco de agua, cocinar a fuego lento y tapar
4.-Adicionar pimienta y sal a las pechugas por ambos lados
5.-Agregar en un sartén un poco de mantequilla y agregar las pechugas, freírlas por ambos lados
6.-Una vez que las verduras comenzaron a generar vapor adicionar el apio, los champiñones, el germen y el pimiento morrón y adicionar un poco más de agua
7.-Adicionar jugo maggie a las verduras, pimienta molida, sal y tapar
9.-Partir el pollo en tiras y agregarlo a las verduras, ya que estén las verduras suaves apagar y servir
