Bienvenidos al Blog de la abuelita Marthita, aquí podrán encontrar videos de tejido, bordado, cocina y una que otra manualidad. Para mí el compartir lo que sé, me llena de satisfacción. De que sirve el conocimiento humano si no se difunde...
miércoles, 16 de octubre de 2013
Sabroso Ponche de Frutas Navideño
Haz un rápido, fácil y sobre todo rico ponche de frutas navideño
INGREDIENTES
1.-6 L Agua
2.-Jamaica
3.-1/4 Tamarindo
4.-3 Manzanas
5.-1 Caña
6.-1/4 Tejocotes
7.-7 Guayabas
8.-1 Cono y medio piloncillo
9.-1 Rama de canela
10.-10 Ciruelas pasas
INSTRUCCIONES
1.-Poner agua a hervir, apagar y agregar tejocotes durante 5 min y quitarles la cáscara
2.-Partir la caña en tiras
3.-Pelar los tamarindos
4.-Poner 4L de agua en una olla y agregar el piloncillo, las cañas, tamarindos, canela y los tejocotes, dejar todo hasta hervir
5.-Agregar la jamaica y las ciruelas pasas durante 5 minutos
6.. Partir las manzanas en cuatro partes
7.-Agregar las guayabas y manzanas
8.-Bjar la flama y tapar, dejar en la lumbre hasta que se suavicen los tejocotes
9.-Endulzar más si es necesario con piloncillo
10.-Agregar más agua
11.-Dejar que se disuelva el piloncillo y hasta ese momento apagar la lumbre
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